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一品香酥藕
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-08-22

菜系及功效:京菜
一品香酥藕的制作材料:
主料:莲藕 肉馅,葱,姜,鸡蛋 面粉,生粉,吉士粉,辣椒酱,高汤精,料酒,胡椒粉


一品香酥藕的特色:
酥香可口,营养丰富。
教您一品香酥藕怎么做,如何做一品香酥藕才好吃
1、将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切断,依次切好备用; 

2、肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀,取一器皿,加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋,用水搅拌成面糊; 

3、莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊,依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。
一品香酥藕美食

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