2)5粒鸡蛋敲破盛在碗里搅均蛋黄和蛋白。
3)胡椒粉、盐、糖、面粉加入已搅均的鸡蛋里。
4)把备好300克虾肉加入搅拌。
5)把一大碗食油倒进锅,先开大火待热后再转为小火,用大汤匙把搅拌好的虾肉逐一放进锅里炸,应慢慢放进锅里以使虾肉成圆形,炸到金黄色即可上桌。鲜虾团美食
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