1. 鸭掌先用开水滚至能煺出骨为准,取出后用冷水浸泡,逐只煺出爪子骨及掌筋,成无骨鸭掌;2. 再用白醋100克,加清水200克,将鸭掌腌1小时;3. 用清水漂去白醋,再用滚水烫去醋味;4. 烧锅下油20克、姜片2大片、葱4条加水煨过鸭掌,滤清水分待用;5. 起锅下油50克,放入柱侯酱、蒜茸、姜花(8克)、菇件、葱段(10克)略炒;6. 放入煨过的鸭掌、米酒,加水50克,略炒;7. 用味精、生抽、白糖调味,用湿生粉打芡;8. 加包尾油10克、麻油2滴上碟。
1999年诞生之人,生肖为兔,在传统农历纪年体系里对应的年份是己卯年。其中,天干呈现为己土,地支则为卯木,正因如此,这一年出生的人被归为......
2025年,即乙巳年,对属羊之人而言,是希望与挑战交织的一年。可以说属羊之人应该在2025过得不错,此年,巳火作为属羊者的食神星,象征着才华......
2025年,按照干支纪年法,这一年是乙巳年。对于生肖属鼠的人来说,巳火在命理学中被称作劫财星。从流年与属鼠人命格的关系来看,二者并无直接......
2025年对应乙巳年份,可以所是属兔人的最佳年运了,属兔之人在这一年将步入与太岁相契合的时期。蛇与兔并无直接的相冲相克,然而乙巳年的五行......
2025年是乙巳蛇年,黄金大涨价,许许多多的人都爱佩戴黄金首饰,但是对于关于属蛇的人来说,这一年是他们的本命年。本命年又称值太岁,在传统......