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爽口苦瓜
作者:农历小编 来源自:农历网  时间:2022-09-06


菜系及功效:私家菜 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱
口味:甜味      
工艺:凉菜
爽口苦瓜的制作材料:
主料:苦瓜250克
辅料:枸杞子30克
调料:蜂蜜10克,冰糖5克,浓缩橘汁10克

 


教您爽口苦瓜怎么做,如何做爽口苦瓜才好吃

 

1. 将苦瓜去外皮、籽,洗净,顺长切成长薄片;
2. 枸杞洗净,用温开水泡发;
3. 将冰糖加入雪碧、凉开水化开;
4. 将苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌匀,入冰箱冰镇后即可。


小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

 

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